3B Yazıcıyla Yemek Yapmak Mümkün Mü?
3B yazıcılar günden güne ilginç kullanım alanlarında karşımıza çıkmaya devam ediyor. Yemekleri 3B yazıcıyla hazırlanan ilk restoran bir etkinlik kapsamında Londra’da temmuz ayı sonunda açılmıştı.
İçinde bulunduğumuz yüzyılın en önemli icatlarından biri olan 3B yazıcılar artık yemek sektöründe de boy göstermeye başladı. Londra’da bir etkinlik kapsamında açılan restoran 3 gün boyunca 10 talihli kişiye kapılarını açtı. Kendini “dünyanın ilk 3D baskılı restoranı” olarak adlandıran Food Ink, yazıcılarla hazırlanan yiyeceklerin sağlıklı olduğunu ve yenilmesinde herhangi bir problemin olmadığını da belirtti. Yemekler, 3B yazıcı üreticisi byFlow tarafından üretildi, Joel Castanye ve Mateu Blanch şefler tarafından da hazırlandı.Anthony Dobrzensky ve Marcio Barradas tarafından kurulan restoran yemek sanatı ve yarının teknolojilerini buluşturan eşsiz bir deneyim sundu. Restoranda yemeklerin dışında tüm yemek takımları, masalar ve sandalyeler de 3D yazıcılar ile üretildi.
Restoranın hizmetleri Londra ile sınırlı kalmayarak; Amsterdam, Austin, Barcelona, Berlin, Cape Town, Dubai, Los Angeles, Las Vegas, New York, Paris, Roma, Reykjavik, Sao Paolo, Seoul, Singapur, Sydney, Tel Aviv, Toronto, Taipei ve Tokyo’da meraklıları ile buluşacak.